Le maire de Holtzwihr, a ouvert la ronde des discours en saluant les personnalités présentes, ainsi que les différentes personnalités du canton et du village. Il a souligné la créativité de cette fête, la gratuité des spectacles et animations diverses ainsi que l’enthousiame de l’équipe animée par le président Denis Schaal.

Ce dernier a ensuite pris la parole pour accueillir et inviter tous les visiteurs à passer une agréable journée dans la joie et la convivialité, en notant aussi l’engagement de plus de 150 bénévoles à travers le tissu associatif du village pour la réussite de cette fête automnale.

Après l’entrée en matière et le vin d’honneur, les visiteurs déjà nombreux, sont allés en quête de nourriture dans les différentes cours de fermes qui proposaient comme chaque année des plats aussi appétissants les uns que les autres, un peu de fraîcheur aussi sous les préaux des fermes parce que le soleil était, lui aussi, à la fête. L’ambiance dans les rues s’est fait alors un plus calme, mais dans les cours elle était très chaleureuse.

Mais après cette courte pause digestive, les activités ont repris de plus belle. Chacun avait le loisir de déambuler devant les nombreux stands installés sur les trottoirs du village, de faire un tour à la bourse aux vélos, de visiter des expositions, notamment celle consacrée aux huiles d’Hubert Gross, de découvrir les œuvres de Evelyne Ziessel avec des sculptures en bois ainsi que les photos de Francis Ziessel montrant la beauté des paysages de notre région.

L’après-midi n’a pas connu de temps mort, les animations et défilés se succédant : Guggamusik avec » D’Verruchta Storcka » et « Les aigles blancs », danse country présentée par le groupe "Les Blueberries", démonstrations d’escrime, de jongleurs et cracheurs de feu par les collégiens de Fortschwihr, du karaté, le traditionnel concours de lancer de bottes de paille, etc. Les visiteurs, de plus en plus nombreux étaient on ne peut plus admiratifs devant toutes ces prestations.

Puis vers 16 h, s’est déroulé le fameux défilé à travers les rues du village, défilé haut en couleurs avec chars, groupes folkloriques, mini-coopers, ces petites voitures.

Le tirage de la tombola vers 17 h 30 a clôturé cette belle après-midi tandis que le public continuait d’affluer pour le repas du soir.